Puding Tembikai Resepi Mudah

Puding tembikai adalah hidangan penutup yang segar dan lezat yang pasti akan memuaskan selera anda. Ia juga adalah pilihan yang baik untuk disajikan semasa musim panas yang panas. Berikut adalah resepi mudah puding tembikai ilham berserta beberapa tips dan variasi untuk anda cuba.

Bahan-Bahan A Resepi Puding Tembikai :
  • 1 paket agar-agar tali
  • 200g gula
  • 30g gula batu
  • 1800ml air
  • Sedikit garam
Bahan-Bahan B Resepi Puding Tembikai :
  • 1 tin susu cair
  • 1 cawan susu pekat
  • 2 keping roti Gardenia
  • 2 biji telur
  • 2 sudu makan tepung kastad
  • Blend semua bahan ini sehingga hancur
Cara Menyediakan Puding Tembikai Resepi Mudah dan Lazat :
  1. Masak bahan (A) sehingga agar-agar hancur dan campuran menjadi sebati.
  2. Kemudian, masukkan bahan (B) yang telah diblend ke dalam campuran agar-agar panas tadi.
  3. Kacau rata dan pastikan semua bahan tercampur dengan baik.

Cara Melapis:

  1. Tuangkan 600g puding hijau ke dalam bekas pemadat puding.
  2. Letakkan 500g puding warna asal di atasnya.
  3. Akhir sekali, letakkan sisa puding merah dan taburkan sedikit bijan hitam di atasnya.
  4. Pastikan lapisan bawah puding keras sedikit sebelum meletakkan lapisan seterusnya.

Tips:

  • Anda boleh menambahkan potongan tembikai ke dalam puding untuk memberikan rasa lebih segar.
  • Untuk puding yang lebih lembut, gunakan susu pekat yang berkualiti tinggi.
  • Anda juga boleh menggantikan roti Gardenia dengan kepingan biskut Marie untuk variasi yang berbeza.

Variasi:

  • Untuk variasi yang lebih menarik, cuba tambahkan lapisan buah-buahan seperti pisang, kiwi, atau strawberi di antara lapisan puding.
  • Anda juga boleh menggunakan pewarna makanan untuk mencipta lapisan puding berwarna-warni.

Leave a Comment