Assamualaikum dan hai semua. Untuk entri kali ini,saya akan kongsikan satu kuih tradisional yang tak lapuk dek zaman.Saya pasti ramai yang menggemari kuih ini.Dengan rasa kuih yang lemak,manis dan masin ditambah aroma daun pandan cukup..
Assalamualaikum dan hai semua. Asam pedas,menu masakan popular yang tidak asing lagi dan sering dikaitkan dengan negeri melaka dan johor. Walaubagaimanapun asam pedas dari melaka berbeza dari negeri-negeri lain,terutamanya dari segi penggunaan rempah ratusnya ..
Assalamualaikum dan hai semua. Selain dari gulai ayam untuk pilihan nasi berlauk pagi, gulai ikan tenggiri sangat popular di negeri pantai timur ini.Tidak perlu diperkenalkan lagi. Ia bagaikan ‘signature’ bagi negeri kelantan darul naim…
Assamualaikum Dan Hai Semua. Resepi kerutuk daging ini sangat popular di kelantan.Ia sering dihidangkan untuk majlis-majlis istimewa seperti kenduri dan majlis kesyukuran.Sesuai dihidangkan bersama nasi minyak,nasi hujan panas mahupun nasi putih. Masakan kerutuk adalah pertengahan..
Pulut kuning dengan pulut yang lembut berlemak pastinya membuatkan kita terasa sesekali ingin menikmatinya. Sedap dimakan begitu sahaja kerana rasanya yang lemak manis. Bertambah sedap juga jika dimakan bersama dengan rendang,serunding ataupon lauk pauk seperti..
Resepi ayam masak kicap ini agak mudah disediakan. Bahan-bahannya juga agak senang didapati didapur kita. Dengan kuah yang pekat, manis dan berlemak pasti sangat digemari anak-anak. Untuk rasa ayam masak kicap yang lebih sedap,..